培训项目

鲜芋仙甜品

培训内容

鲜芋仙甜品培训

培训课程安排

培训种类:

★手工芋园★滑嫩仙草★红豆芋园★红豆地瓜★红豆布丁珍珠等

技术培训:

1、协助手续办齐全,餐饮三证取得 2、店面的选址 3、店面装修与设计 4、店内设备的准备与应用 5、菜单的定价参考 6、收银、接待顾客的方法 7、开业的促销活动和后期营销技巧 8、原材料的选择,采购,成本,预算。

培训时间:

第1天9:00-12:00——理论学习  鲜芋仙系统的讲解和介绍。  第1天13:00-17:00、第2天——鲜芋仙培训示范指导  1、师傅按照配方单现场示范。  2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成鲜芋仙制作:  ①手工芋圆:芋圆1号(芋圆+绿豆+珍珠),芋圆2号(芋圆+红豆+珍珠),芋圆3号(芋圆+薏仁+珍珠),芋圆4号(芋圆+花生+珍珠),芋圆5号(芋圆+地瓜+珍珠),芋圆6号(芋圆+牛奶+珍珠);  ②滑嫩仙草:仙草1号(仙草+绿豆+珍珠),仙草2号(仙草+红豆+珍珠),仙草3号(仙草+薏仁+珍珠),仙草4号(仙草+花生+珍珠),仙草5号(仙草+地瓜+珍珠),仙草6号(仙草+牛奶+珍珠);  ③布丁红豆、芋圆红豆、地瓜红豆、布丁珍珠。
第2天——学员自己练习毕业赠送 学院新手开店手册》,颁发百勺味业证书

 

百勺味小吃学校优惠放送,凡每天前10名留言咨询学员,有机会获得《学员开店指导》一份,名额有限,先到先得,快来报名吧!

姓名:
手机: *
Q/微信:
(注:*为必填,请认真填写以上信息,我们将根据您填写的信息联系您赠书。)


版权所有:南京百勺味餐饮管理有限公司