培训项目

鲜汁大包

包子盈利分析  以一个拥有5000人常住人口的居民区为例,若平均每天接待600~700个顾客,人均消费2元左右,日营业额为1300元,日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近,销售利润将更加可观,很赚钱。

培训内容

鲜汁大包培训

培训课程安排

培训种类:

鸡丁咖喱包★牛肉土豆包★梅干菜肉包★素三鲜包★萝卜丝包★青菜香菇包★雪菜包★豆沙包(赠送馒头、花卷、烧麦)

技术培训:

1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
2、协助包子店面的选址(免费) 
3、包子店面装修与设计草图(免费)
4、包子店内设备的准备(提供合作厂家)
5、包子的定价参考(免费)
6、收银、接待顾客的方法
7、包子店开业的促销活动和后期营销技巧
8、协助包子店原材料的选择,采购(免费)

培训时间:

第1天9:00-12:00——理论学习 讲述包子馒头的发展及基础知识
第1天13:00-17:00——基本功练习 和面、压面、擀皮、包包子等基本功训练
第2、3天——包子肉馅 包子发面的时间;包子肉馅的制作;包子面皮的制作;青菜素菜馅料拌制以及包子的馅料等原材料的放置储藏。
第4天——学员自己练习毕业赠送 学院新手开店手册》,颁发百勺味业证书

 

百勺味小吃学校优惠放送,凡每天前10名留言咨询学员,有机会获得《学员开店指导》一份,名额有限,先到先得,快来报名吧!

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